Note Rosè
€23
Autentica icona di stile per molti amanti del vino, questo elegante Rosato rivela fin da subito il suo animo assolutamente unico e ricercato. Figlio esclusivamente delle migliori uve, si caratterizza per la vinificazione curata nel dettaglio: la macerazione avviene a bassa temperatura, dopo la diraspatura dell’uva e la fermentazione alcolica termo-controllata in serbatoi d’acciaio. Le sfumature rosa incarnano alla perfezione i preziosi sentori di fiori, ciliegia e amarena. Equilibrio, freschezza e fragran-za impreziosiscono una struttura sempre capace di distinguersi.
Scheda tecnica
La generosità del rosa
VINO:
Rosato
UVE:
Uve a bacca rossa
VENDEMMIA:
Prima settimana di Ottobre.
VINIFICAZIONE:
Macerazione a bassa temperatura previa diraspatura dell’uva e fermentazione alcolica termocontrollata in serbatoi in acciaio.
DATI ANALITICI:
Alcool 13,00 % Vol.
VISTA:
Colore rosa.
OLFATTO:
si avvertono sentori floreali, frutta fresca, ciliegia e amarena.
GUSTO:
Buona la struttura e l’equilibrio, fresco, persistente, fragrante. Il fruttato è ben integrato con la sensazione olfattiva.